“Efendim, önümüzde bayram ve yılbaşı gibi tatlı günler var. Kış da yavaş yavaş yaklaşıyor. Mutlu yuvalarımızda rahat rahat, ılık ılık oturduğumuz geceleri bendenizin buluşu bir içkiyle süslemek istersiniz diye sizlere Müren Kokteyli’nin tarifini veriyorum. 10 limonun kabuklarını güzelce rendeleyip bir komposto tabağına koyacağız. Sonra limonları iyice sıkıp suyunu üzerlerine dökeceğiz. Bir su bardağı toz şeker ilave edip karıştıracağız. Bir şişe konyak ve bir şişe votkayı beraberce kaba dolduracağız. Buz parçalarını ilave edip bir saat bekleteceğiz. Limon kabukları şişip üste çıkacaklar. Limonu, şekeri, votkayı, konyağı emip şişen o özel esanslı kabuklar ağzın içine o kadar güzel bir rayiha ve ferahlık verecek ki yanında başka meyveye lüzum kalmayacak. Bu değişik içkiyi içenler, sarhoşluk değil de apayrı bir “hoşluk” hissedecekler. Yalnız  fazla kaçırmamak lazım. 1, haydi bilemediniz 2 limonata bardağı size dertlerinizi unutturup tatlı hülyalar ve rüyalar getirecek. Arz etmeyi faydalı bulacağım: Rendenin soğan kokmamasına dikkat etmeli.”

Sanat Güneşimiz Zeki Müren’in bu özel kokteylini yaptım, gerçekten harikaydı! Pek kızlara yönelik bir kokteyl olmadığını itiraf etmeliyim. Şimdi de ben nasıl yaptım, onu anlatayım.

Malzemeler

• 10 cl votka
• 10 cl konyak
• 1 limon
• Yarım yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

Limonun kabuğunu, kabuğun hemen altındaki beyaz zarı meyvede bırakacak şekilde kalınca rendeleyin. Rendelenmiş limon kabuklarınızı bir kavanoza atın. Limonun suyunu sıkıp kavanoza döktükten sonra votka ve konyağı ilave edin. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra afiyetle içebilirsiniz.