Tahmin edebileceğiniz gibi bu kokteylin tarifi bana ait. Caddebostan Sahil’de biraz vakit geçirecektir, nasıl bir kokteyl yapmayı düşünürken bu formül ortaya çıktı. Caddebostan Dreaming’in tarifi hayatımda imza attığım çok sayılı güzel şeyler arasında yer alıyor. Tarifi oluştururken Apple Martini’yi baz aldım. Mayhoş ve alkolü yerinde bir tarif oluşturmaya dikkat ettim.
Malzemeler
- 24 cl elmalı votka
- 24 cl yeşil elma suyu
- 10 cl sweet and sour karışımı (Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.)
- 4 cl Sprite
- 4 cl baharatlı rom (Captain Morgan Spiced Rum kullandım)
- 4 cl Monin Blue Curaçao Şurubu (Şuruplar hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.)
- 2 cl Midori (Midori hakkında detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.)
- 3 cl portakal suyu
- Yarım çay kaşığı sedef tozu (Tadını hiç etkilemiyor ama harika bir görünüm veriyor. Pastane malzemesi satan dükkanlarda bulabilirsiniz)
Yapılışı
75 cl’lik herhangi bir boş şişeye elmalı votka, yeşil elma suyu, sweet and sour karışımı, Sprite, Captain Morgan Spiced Rum, Monin Blue Curaçao Şurubu, Midori ve portakal suyunu dökün. İyice çalkalayıp ardından sedef tozunu dökerek, içkinizi sihirli bir iksir görünüme dönüştürün. Buzdolabında soğumaya bırakın ve yeterince soğuduktan sonra afiyetle için.