Bu kokteyl portakal suyu ve votka karışımı olan Screwdriver kokteylinin Baileys eklenerek bir üst seviyeye çıkarılmış hali. Çirkin görünüşünün altında harika bir lezzetin gizli olduğunu söyleyebilirim. Bu arada alkol oranının düşük olduğunu da hatırlatayım.
Malzemeler
- 3 cl votka
- 3 cl Baileys Irish Cream
- 27 cl portakal suyu
Yapılışı
Bardağınıza Baileys ve votkayı dökün. Karıştırın. Ardından bardağınızın yaklaşık ¼’ünü kaplayacak şekilde buz koyun. Portakala suyunu ilave edip biraz karıştırın. Afiyet olsun.
Evdeki bar 
Az evvel bu karışımı vişne suyu ilave ederek yaptım. Ama içmeden evvel bailey’s şişesinin üzerindeki uyarıda portakal suyu gibi turunçgiller ve gazlı içeceklerle karıştırmayınız yazdığını farkettim. Burada herhangi bir yan etki mevcut mu?
BeğenBeğen
Öncelikle afiyet olsun, hiçbir şey olmaz. Bu uyarının asıl nedeni nedeni Baileys’in asitli içecekler ile karıştırıldığında formunu bozması. Tüm irish cream ürünlerinde süt veya süt bazlı malzemeler kullanılır, asitli bir besinle temas ettiğinde de doğal olarak formu, biraz da tadı değişir. Bir bardak kolaya bir çorba kaşığı kola dökerseniz ne demek istediğimi net olarak görürsünüz 🙂 Çok yüksek miktarda tüketilmedikçe mideyi rahatsız etmez. Hatta bazı kokteyllerde o bozuk form özellikle tercih bile edilir.
BeğenBeğen
Anladım, bu kadar kısa sürede cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. Tadı da oldukça güzel, merak eden varsa tavsiye ederim.
BeğenBeğen