Eğer kahveyi seviyorsanız, Dominicana’ya bayılacaksınız. Bu kokteylde dikkat etmeniz gereken en önemli nokta; en az 3 yıllık bir rom kullanmak. Rom ne kadar kaliteli olursa, kokteylin lezzeti o kadar artacaktır. 

Malzemeler

• 4.5 cl yıllandırılmış rom (standart beyaz rom kullanmayın)
• 4.5 cl kahve likörü
• 1 cl şeker şurubu

Yapılışı

Yıllandırılmış rom, kahve likörü ve şeker şurubunu shaker’da bol buzla çok iyi çalkalayın. Süzerek martini bardağına dökün. Tercihinize göre kokteylin üzerinde çok az krema koyabilirsiniz. Afiyet olsun.