Old Fashioned viski severlerin en çok tercih ettiği kokteyllerden biridir. Serttir ve viskinin gücünü damakta tam anlamıyla hissettirir. Old Fashioned’ın tarifini karadut ve limon ekleyerek farklı bir noktaya taşıdım; adını da Fruity New Fashioned koydum. Viski tadını koruyan ancak hafif ekşi, meyvemsi lezzetiyle daha kolay içimli bir kokteyl oldu. Mutlaka deneyin, pişman olmazsınız.
Malzemeler
- 3 adet karadut
- 2 cl limon suyu
- 6 cl bourbon viski
- 1 çay kaşığı beyaz şeker
Yapılışı
Yarım limonu 4’e bölün ve karadutlarla birlikte bardağınıza atın. Şeker şurubunu ilave edip güzelce dövün. Nane yapraklarını avucunuzda tek vuruşla patlatın ve bardağınıza atın. Sırasıyla beyaz rom ve maden suyunu ilave edin. Bol buz koyup güzelce karıştırın.