Adını Boeing B-52 Stratofortress bombardıman uçağından alan bu shot kokteyli 90’larda tüm dünyada hızlıca yayıldı. Ülkemizde de son 5-6 yıldır sık sık menülerde rastlamaya başladı. Bu kokteyli özel kılan nokta yapılışının zor olması, emek gerektiriyor. Bu kokteyli barlarda her sipariş verdiğinizde, muhtemelen barın arkasından kulağınız çınlatılıyordur.

Malzemeler

• 1.5 cl kahve likörü (tercihen Kahlúa)
• 1.5 cl Grand Marnier
• 1.5 cl Baileys

Yapılışı

Tüm malzemeleri buzdolabında soğutun. Önce bardağa kahve likörünü dökün. Ardından çok yavaşça Baileys’i ilave ederek ikinci katmanı yapın. Son olarak da bir çay kaşığı yardımıyla Grand Marnier’i ekleyin. Afiyet olsun.